Concours de fromages
Le point culminant des Belgian Cheese Awards est sans aucun doute l'évaluation des fromages soumis. Découvrez ci-dessous comment participer et quelles sont exactement les règles !
Inschrijvingen openen binnenkort
Règles principales
100 % fromages belges
Ton fromage doit être fabriqué en Belgique, avec du lait provenant d'animaux qui paissent en Belgique, et affiné en Belgique.
Jury individuel
Les fromages sont évalués individuellement par une équipe de quatre jurés. Chaque fromage est évalué par deux équipes différentes.
Trophées
Prix principaux
2027
Best Belgian Raw Milk Cheese Award
2027
Best Belgian Pasteurised Cheese Award
Prix individuels
Chaque fromage a une chance individuelle de recevoir une médaille en fonction du nombre de points obtenus.
2027
Gold Medal
2027
Silver Medal
Le jury fournit des commentaires pour chaque fromage.
