Le point culminant des Belgian Cheese Awards est sans aucun doute l'évaluation des fromages soumis. Découvrez ci-dessous comment participer et quelles sont exactement les règles !
Inschrijvingen gesloten
Règles principales
100 % fromages belges
Ton fromage doit être fabriqué en Belgique, avec du lait provenant d'animaux qui paissent en Belgique, et affiné en Belgique.
Jury individuel
Les fromages sont évalués individuellement par une équipe de quatre jurés. Chaque fromage est évalué par deux équipes différentes.